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“咕嘟……”
“咕嘟……”
小锅里鼓起泡泡，蓝绍衣将火稍稍拨旺，肉香渐渐溢出来。
待锅里滚过几回，蓝绍衣伸手提过酒壶，沿着锅边缓缓倒了一圈酒下去，香味便愈加浓烈起来。
少时，蓝绍衣将炉火拨暗，让锅里细细地沸腾着，而后朝文公子做了个手势：“文公子，请。”
文公子想来从未吃过这等杂菜，内心天人交战，终于还是执起筷子夹了一块炖得半烂的肉，放在碗中凉了凉，然后慢慢送入口中。
“文公子，味道如何？”蓝绍衣好笑地问。
酒使得肉汁变得浓厚，其间夹杂着梅花的清香，那味道竟然是想不到的顺口。
“长相虽然粗鄙了一些，味道却是纯然的酒肉香，于粗犷中见细腻，似江湖人于山间野岭就地取材烹煮而成，宜大碗喝酒大口吃肉。”
闻言，蓝绍衣抚掌大笑：“文公子真乃神人也！”
“蓝公子此话怎讲？”文公子颇有兴致地望着蓝绍衣，静候下文。
“在下第一次见到这种吃法时的场景，正如文公子所描述的一般，几位粗壮的江湖汉子在树下架了口大锅，一锅煮三江！”蓝绍衣乐道，“初见时在下也心生鄙夷，尝过之后才晓得江湖人大碗喝酒大口吃肉的乐趣。”
“那些江湖人豪爽洒脱，快意恩仇，不知羡煞了多少人！”文公子也道。
“那种来去自在的日子的确令人艳羡，不过在蓝某看来，这个冬日最大的幸事莫过于，遇一友，吃炖肉，喝温酒，话江湖。”
“哈哈，蓝公子所言甚是！”
“哈哈，文公子，请！”
文公子连吃了三四箸方停下筷子，笑着说道：“酒肉浓烈，梅花淡雅，倘若村野之道都如蓝公子的这道江湖菜一样好吃，那我愿日日流连在村野间。”
“文公子吃相俊雅，可不是那些粗鲁的江湖人士可以比的。”蓝绍衣一副赏心悦目的模样。
文公子见此，忍不住痛快大笑：“蓝公子着实是个有趣的人，能结识蓝公子是在下之幸啊！”
“哪里哪里，四海之内皆朋友。”
“我姓文，名天墨，蓝兄唤我天墨则可。”
“我姓蓝，名绍衣。天墨兄——”
“绍衣兄——”
二人煞有其事地交换了“真”姓名，但谁都知道对方依然不是真名。
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