闻笛解酒提示您:看后求收藏(风雨小说网www.abdeltif.net),接着再看更方便。

觉得差不多了,他冲沈小七招手:“回家吧。”

因为沈小七家中还有大病初愈的母亲需要照顾,他们两人并不在一起吃饭,而是各自回到家中。

林稚一向有什么吃什么,今日挖来的野菜理所应当地成为菜品主角。

马齿苋用来凉拌,芦蒿下锅清炒,莼菜制成羹,荠菜包进馄饨——好一顿野菜宴!

作为天蔬地果的野菜不光生长得平易近人,制成菜肴做法也不难,除了包馄饨略费时些,林稚这顿饭做得很是省事。

凉拌马齿苋清新爽滑,清炒芦蒿鲜香可口,莼菜羹入口即溶,最妙的要数那道荠菜猪肉馄饨。

荠菜是肉眼可见的翠嫩,清香鲜美,和多汁的猪肉糜调和在一起更是鲜上加鲜。包好的小馄饨皮薄馅嫩,内馅肥瘦适中,清爽不腻,味道鲜美极了。

吃完馄饨,再喝一碗浓缩成精华的馄饨汤,连身上都暖了不少。

据说诗人陆游就是荠菜的顶级饕客,还为它写下不少诗句。

这顿野菜宴吃得林稚兴味盎然,不禁开始出神思考:不知诗圣当年所食荠菜,是不是也同样这般鲜美?

作者有话要说:

1《过一场风雅的宋朝生活》

第14章 炭烤兔肉

林稚坐在胡床上,怀中抱着一个瓷坛,正在腌咸菜。

说是“腌”咸菜,其实不太准确,更确切的说法,应该是“鲊”和“糟”。

本朝人将发酵腌制过的食物称之为“鲊”,鲜鱼、虾蟹、鸡鸭、菜蔬,都可腌制成鲊。

做法是将食材洗净拭干,装入坛内,用盐、糖、酱油、姜葱丝等制成调料,装一层食材,铺一层调料,如此重复,直到食材装满,密封贮藏,可以存起来随时取食。1

至于糟,实际就是酒糟。本朝人喜欢用酒糟腌制食物,肉类可以糟,菜蔬也可以糟。

与鲊不同,糟的时间更短,食材用酒糟腌制一夜,转天就可以吃了。

不管是鲊还是糟,都有点咸菜的意味,用来送粥最适合。

在慈幼局时,林稚每天都要吃藕鲊和糟黄芽。藕鲊味道不错,清清爽爽,还很脆口,糟黄芽却是有些吃不惯,总觉得有股生酒味。是以这次他做的依旧是鲊:海带鲊和笋鲊。

海带打成结,与竹笋丝混在一起,米醋、酱油、香油和姜蒜制成料汁,再放茱萸酱调出辣味儿,颇有几分前世便利店热卖的海带脆笋

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

高辣小说推荐阅读 More+
重回高考那一年

重回高考那一年

远上天山
文案:上辈子的纪时没有好好学习,高中毕业后考上了一所三流学校,浑浑噩噩过了一生。初中时代,他是父母的骄傲,考上县内唯一一所重点高中,毕业那年,父母被嘲,邻居风言,种种画面多年后依然印在纪时脑海中。幸亏他回来了,回到了高考那一年。内容标签:天之骄子重生成长主角:纪时┃配角:┃其它:一句话简介:重新高考立意:好好学习,努力不会辜负你
高辣 连载 71万字
夜阳鸟

夜阳鸟

余姗姗
黎湘、辛念、戚晚三人曾经一同历经磨难,相互扶持。 此后十二年,却形同陌路。 她们有的外表光鲜,有的生活自由,有的精神富足, 唯一的共通点,是她们守护着同一个秘密。 直到有一天,秘
高辣 完结 110万字
(H肉)总裁爸爸的啪啪啪日常(简体)

(H肉)总裁爸爸的啪啪啪日常(简体)

墨一
本文高h!!!未满十八慎入!!!宗旨:肉肉肉!伪父女的各种无节操py,绝对各种爽爽爽!!!/5p;ap;ap;wvr=6≈ap;ap;is_all=1由于九九没有读者群,所以每次更新不更新都不知道在哪里通知,所以一切关于更新的事情都会在微博里通知,小天使们如果有微博的话麻烦关注一下九九,微博里也会发布关于作品的一些小剧场和九九的脑洞。欢迎各路小天使的围观调戏,幺幺哒!爱你们!
高辣 连载 4万字
开局:苟在三国我为王

开局:苟在三国我为王

会飞的神猪
内容介绍:国手圣医穿越成了冀州府大公子刘琦,想要在三国苟生活,不曾想开局就要被蔡姨娘强行灌药。风起云涌,诸侯割据,错综复杂……锦衣玉食没了打出来,左拥右抱没了打出来……看刘琦如何徒手玩
高辣 连载 40万字
狼_爱到底(狼_爱到底)

狼_爱到底(狼_爱到底)

林羚(颜灵)
(繁) 简介:江芸芸是个命运坎坷的女孩,却不愿向命运低头,紧抓住机会努力向上。生命中第一个男人出现,为她带来光和希望,她天真以为会是永远不变…可是…却是……让她陷入痛苦的深渊,难以摆脱感情枷锁。她如何走出生命中种种的磨练。对於爱情,她还能相信接受吗?三个 高、富、帅的男人中,她如何选择,该何去何从?(简)简介:江芸芸是个命运坎坷的女孩,却不愿向命运低头,紧抓住机会努力向上。生命中第一个男人出现,为
高辣 完结 9万字
欲拒还迎(闯关双性H)

欲拒还迎(闯关双性H)

废物点心
殷杰莫名被卷入一场性爱闯关游戏,还被强行匹配了队友——学弟柳然。 两人必须要完成系统布置的各项羞耻任务通关之后,才能够离开这个游戏。 殷杰一面想要划清界限,一面又沉迷在与柳然的情事中。 欲拒还迎中,又是谁占了上风。 =作者君来排个雷= 本文带点娱乐圈背景 闯关游戏分成四个阶段哈,前两个阶段都是单纯做色情任务,后两个我会想要玩点花样,比如第三阶段会有点快穿色彩…… 无大纲码字,想到什么些什么,「全文
高辣 连载 23万字